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文章分类:畜牧

金针菇炒鸡蛋的做法

作者:网络 发表于:2022-09-19   点击:

建议在做这一例金针菇炒蛋的时候,最好确保金针菇完全熟透,这样才会吃得健康。

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抗疲劳、抗炎食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

金针菇炒鸡蛋的做法(图文)(https://imgcdn.idongde.com/upload/images/2017/10/11/1507719547796164.jpg?x-image-process=image/resize,w_500)4.鸡蛋磕破于碗中,放少量盐搅匀,葱切粒,姜切块。

锅中留底油,放入金针菇翻炒。

当然,软嫩口感的鸡蛋做起来更快手,各有各的味,关键看自家的口味了。

金针菇性寒,脾胃虚寒、关节炎、腹泻等患者都要注意,尽量少吃。

**金针菇炒鸡蛋的营养价值【2】****1、金针菇的`营养价值**(1)金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用(2)金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病(3)食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用(4)金针菇能有效地增强机体的生活活性,有利于食物中各种营养的吸收和利用**2、鸡蛋的营养价值**(1)蛋白质是一切生命的基础物质,与面包、粥等食物相比,鸡蛋里蛋白质的氨基酸构成更优,其必需氨基酸组成与人体所需的基本相似。

将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。

鸡蛋磕入一个大碗中,放入葱花,搅打均匀。

做法二:1、金针菇切去老根,洗净沥干水,然后对半切一下。

油锅烧热,倒入蛋液。

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